Bahan-Bahan
Air Asam Jawa
Asam keping
Bahan-bahan yang ditumbuk kasar
Belacan
Bawang besar
Bawang Putih
Cabai merah
udang segar yang kecil (optional)
Bahan Sayuran
Kangkung
Nenas
daun chenohom
Bendi
Terung
1.Panaskan periuk tanpa minyak. Masukkan semua bahan tumbuk & air asam jawa, asam keping
2. Masukkan bahan sayuran. Kalau kurang kuah tambah air biasa
3. Perasakan.
No comments:
Post a Comment